TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Tips Membuat Nasi Kuning Rice Cooker yang Gurih dan Wangi

Gampang banget bikinnya!

ilustrasi nasi kuning (pixabay.com/KavindaF)

Nasi kuning menjadi salah satu hidangan tradisional yang terkenal dengan aroma wangi dan cita rasa yang gurih. Tak hanya saat acara spesial, nasi kuning juga cocok dinikmati kapan saja.

Kalau kamu ingin membuat nasi kuning dengan mudah, rice cooker bisa menjadi alat praktis yang membantu, lho. Penggunaan rice cooker untuk membuat nasi kuning bisa menghemat waktu tanpa mengurangi kualitas rasa.

Namun, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan agar nasi kuning bisa tetap gurih dan wangi. Coba ikuti sepuluh tips membuat nasi kuning rice cooker yang hasilnya pasti sempurna dan tetap enak ini, yuk!

Baca Juga: 15 Ide Lauk Pendamping Nasi Kuning yang Lezat dan Menggugah Selera

1. Pilih beras yang pulen dan berkualitas agar bumbu terserap baik, sehingga menghasilkan nasi kuning yang lezat dan teksturnya lembut

ilustrasi beras (pixabay.com/allybally4b)

2. Tambahkan santan ke dalam beras sebelum dimasak agar nasi kuning menjadi lebih gurih dan beraroma khas

Ilustrasi santan segar (pixabay.com/LisaRedfern)

3. Untuk warna kuning yang alami, gunakan kunyit segar yang sudah dihaluskan atau bubuk kunyit. Pastikan tercampur rata dengan beras, ya!

ilustrasi kunyit bubuk (pixabay.com/summawhat)

4. Tambahkan beberapa helai daun pandan ke dalam rice cooker. Aroma daun pandan akan menyatu dengan nasi dan wanginya harum

Ilustrasi daun pandan (pixabay.com/sarangib)

5. Selain daun pandan, daun salam juga bisa memperkaya aroma nasi kuning. Masukkan 2—3 lembar daun salam untuk menambah cita rasa

ilustrasi daun salam (pixabay.com/kropekk_pl)

Baca Juga: 5 Tips Nasi di Rice Cooker Tidak Cepat Kering, Pernah Baca Sebelumnya?

6. Gunakan satu batang serai yang sudah dipotong dan memarkan bagian pangkalnya untuk memberikan aroma segar pada nasi kuning

ilustrasi serai (pixabay.com/WonderfulBali)

7. Jangan lupa tambahkan sedikit garam dan gula. Sebab, perpaduan keduanya akan membuat rasa nasi kuning lebih seimbang dan lezat

ilustrasi garam (pixabay.com/mkupiec7)

8. Aduk semua bahan hingga tercampur rata sebelum menyalakan rice cooker agar bumbu meresap baik dan warna kunyit tersebar merata

ilustrasi mencampur beras dan bumbu (pixabay.com/gaophuongnam)

9. Setelah rice cooker berbunyi tanda sudah matang, biarkan nasi tetap dalam mode hangat selama beberapa menit agar pulen dan bumbu meresap

ilustrasi rice cooker (freepik.com/freepik)

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya