4 Tips Membuat Carrot Cake yang Manis Alami, Teksturnya Crumbly Abis!
Siapa yang suka ngemil carrot cake? Coba bikin yuk!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bosan dengan camilan yang itu-itu saja? Coba bikin carrot cake, deh. Kue yang terbuat dari bahan utama wortel ini memiliki tekstur lembut yang sedikit crumbly dan rasa manis alami. Jadi, aman dikonsumsi jangka panjang dan dijamin digemari oleh segala usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Membuat carrot cake sendiri memang cukup mudah. Asalkan kamu mengikuti empat tips yang akan dibagikan di bawah ini, maka kamu bisa membuat carrot cake dengan rasa dan tekstur yang diinginkan. Simak terus sampai selesai, ya.
1. Gunakan wortel segar dan berkualitas baik
Cita rasa carrot cake yang nikmat diawali dengan penggunaan bahan-bahan berkualitas baik dan dalam keadaan segar, terutama wortel. Cara mengetahui sebuah wortel dikatakan masih segar atau tidak sangatlah mudah lantaran bisa diamati dari tampilan luarnya. Meski begitu, sebaiknya kamu gunakan wortel impor saja jika ingin membuat carrot cake.
Keputusan tersebut tentu dilakukan bukan tanpa alasan. Wortel impor ukurannya cukup gemuk dan warnanya juga lebih terang. Warna inilah yang nantinya akan mempercantik carrot cake buatanmu setelah matang. Rasa wortel impor juga lebih manis, lho. Jadi, bisa memberikan rasa manis alami pada carrot cake, deh.
Baca Juga: Resep Carrot Cake Hommade, Varian Kue Ultah Sehat untuk Anak
Baca Juga: Resep Chocolate Carrot Cake yang Lumer di Mulut, Begini Caranya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.