Resep Kroket Ayam Wortel untuk Tambahan Bekal Anak Sekolah
Bahannya mudah didapat dan tak sulit untuk dibuat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memberikan bekal yang sehat dan lezat untuk anak ke sekolah merupakan salah satu cara terbaik untuk memastikan mereka mendapatkan asupan nutrisi yang tepat. Menu yang bisa kamu coba adalah kroket ayam wortel.
Kroket tersebut memiliki tekstur yang lembut di dalam namun renyah di luar. Selain itu, kroket ayam wortel juga kaya akan kandungan protein dan serat yang baik untuk tumbuh kembang anak.
Tak hanya enak, kroket ayam wortel ini pun mudah dibuat dan bisa disimpan sebagai stok bekal. Berikut ini resep lengkap dan tips memasak kroket ayam wortel yang bisa diikuti agar bisa dijadikan tambahan bekal makan anak.
Bahan Kroket Ayam Wortel
- 250 gram daging ayam cincang
- 500 gram kentang, kukus dan haluskan
- 2 buah wortel, parut halus
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 2 sendok makan susu bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombai, cincang halus
- Tepung roti secukupnya
- Lada, secukupnya
- Pala bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.