TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

7 Minuman Non Alkohol Khas Jerman yang Wajib Kamu Coba di Sana!

Segar banget di tenggorokan!

eierlikör (instagram.com/tupperware.austria)

Kuliner khas Jerman umumnya berupa olahan daging yang diolah menjadi wurst hingga steik. Karena menyesuaikan gastronomi kulinernya, masyarakat Jerman pun senang sekali mengonsumsi minuman beralkohol seperti beer atau wine. Sebab, minuman itu dianggap cocok disandingkan dengan makanan mereka.

Tapi jangan salah, biarpun Jerman terkenal dengan minuman beralkohol. Berikut ini ada sepuluh minuman non alkohol yang dikonsumsi oleh orang Jerman. Kamu harus banget coba bila sampai ke sana!

1. Elderflower syrup

elderflower syrup (instagram.com/iba.easy.recepty)

Elderflower syrup jadi minuman musim panas terbaik di Jerman. Biasanya, orang Jerman membuat minuman dari elderflower syrup dengan es, soda, dan buah. Sirop ini terbuat dari bunga elderberry, lho. Rasanya cukup manis dengan aroma bunga khas yang mencuat. Orang Jerman menamakan minuman non alkohol ini dengan sebutan holunderblütensirup.

2. Filterkaffee

filterkaffee (instagram.com/moccamaster_eu)

Kalau ada yang praktis kenapa tidak? Namun, siapa sangka jika orang Jerman suka sekali minum kopi yang mereka buat sendiri di rumah. Mereka memilih biji kopi terlebih dulu, digiling dengan mesin kopi sendiri, dan menyeduhnya.

Filterkaffee ini bagian dari gaya hidup masyarakat Jerman, lho. Biarpun ngopi, tapi kopinya menyehatkan karena tidak terkontaminasi dengan pemanis atau pengawet buatan.

3. Apfelschorle

apfelschorle (instagram.com/gingerseasalt)

Sekali teguk, bikin segar di tenggorokan. Apalagi jika apfelschorle disimpan dalam lemari pendingin atau kulkas terlebih dulu sebelum diminum.

Apfelschorle adalah minuman non alkohol khas Jerman yang dibuat dari pure buah apel dengan tambahan air soda. Gak harus buah apel, cuka apel pun bisa jadi bahan dasar pembuatan apfelschorle.

Baca Juga: 7 Street Food Khas Jerman Bercita Rasa Manis, Sudah Tahu?

4. Kiba

kiba (instagram.com/gaihaus)

Teksturnya kental, menyegarkan, dan mengenyangkan, kiba jadi minuman tradisional khas Jerman yang wajib dicoba. Minuman ini tak pernah absen saat perayaan Valentine atau Natal tiba. Kiba memiliki dua tampilan berbeda yaitu merah dan putih. Lapisan merah kiba biasanya dibuat dari pisang beku yang dilembutkan bersama buah ceri dan susu almond. Sedangkan lapisan putihnya cukup dari pisang beku atau buah pisang saja dengan susu almond. 

5. Eierlikör

eierlikör (instagram.com/droetkeroesterreich)

Minuman bernama eierlikör ini bisa dibilang eegnog-nya Jerman. Bedanya, jika eggnog identik rempah sebagai bahan baku pembuatannya. Eierlikör dibuat dari campuran kuning telur dengan krim kocok, rum, gula halus, dan ekstrak vanili. Minuman ini nikmat banget disajikan dalam suhu ruang, lho. 

6. Fassbrause

fassbrause (instagram.com/bitburger)

Fassbrause merupakan minuman merek di Jerman yang sudah ada sejak tahun 1908, lho. Walau hanya minuman kemasan, fassbrause menjadi minuman kebanggaan masyarakat Jerman apalagi tersedia yang non alkohol.

Fassbrause versi non alkohol sendiri bahan utamanya dari buah yang diolah bersama rempah-rempah dan ekstrak malt. 

Verified Writer

Tifani Topan

Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya