5 Sajian Korea Berbahan Sapi di Not Others, Galbitang Bikin Hangat!
Ada iga sapi hingga usus sapi, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Secara umum, daging sapi terbilang relatif mahal di Korea Selatan. Oleh sebab itu, hidangan yang menggunakan sapi memang tak disantap seumum sajian berbahan babi.
Dalam serial Not Others (2023) pun kuliner babi lebih kerap disuguhkan daripada masakan berbahan baku berupa sapi. Nah, inilah kuliner Korea berbahan sapi dalam Not Others!
1. Galbi
Dalam liburan mereka, Kim Eun Mi (Jeon Hye Jin) dan Kim Jin Hee (Sooyoung) sedang merundingkan menu yang akan disantap. Salah satu menu pilihan itu yakni galbi.
Galbi (Korean shortrib) merujuk pada daging iga sapi yang dipotong pendek lalu dipanggang. Galbi tersebut dibumbui agar cita rasanya lebih kaya. Galbi ternyata merupakan sajian yang terbilang mahal di Korea.
Baca Juga: 7 Kuliner Babi khas Korea di Drakor Not Others, Gamjatang atau Jokbal?
Baca Juga: 5 Tempat Makan Sate Babi Paling Favorit di Surabaya, Wajib Mampir!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.