TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Saus Oles untuk Ayam Panggang agar Rasanya Makin Pekat dan Lezat

Marinasi dulu minimal 30 menit agar meresap sempurna

ilustrasi ayam panggang disajikan dengan saus (pexels.com/Horizon Content)

Kelezatan ayam panggang memang tak perlu diragukan lagi. Setiap gigitannya memberikan kenikmatan yang tak tertandingi, apalagi kalau dicocol sambal favorit dan disantap dengan nasi hangat. Kunci membuat ayam panggang menggugah selera terletak pada saus yang digunakan.

Saus oles untuk ayam panggang juga bermacam-macam. Dari saus khas Nusantara sampai saus ala western, setiap saus memberikan sentuhan kelezatan yang berbeda-beda dan bisa dipilih sesuai selera. Kalau kamu ingin bereksperimen dengan ayam panggang di rumah, coba pilihan saus oles untuk ayam panggang berikut ini yuk!

1. Saus barbekyu jadi primadona untuk membuat ayam panggang. Dengan perpaduan rasa manis, asam, dan sedikit pedas, saus ini memberikan rasa yang kaya dan smokey

ilustrasi ayam panggang dengan saus barbekyu (pexels.com/Lina Sali)

2. Kalau ingin sentuhan ala Jepang, saus teriyaki bisa jadi opsi sempurna. Saus ini terbuat dari kecap, mirin, dan gula sehingga memberikan cita rasa manis gurih yang khas

ilustrasi ayam panggang dengan saus teriyaki (pixabay.com/Chun-San)

3. Saus lemon butter memberikan rasa segar dan creamy pada ayam panggang. Dibuatnya dari mentega, perasan lemon, bawang putih, dan sedikit garam

ilustrasi lemon dan butter (pexels.com/Алексей Вечерин)

4. Saus kecap sambal adalah saus klasik yang biasa digunakan sebagai olesan ayam panggang. Campuran kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan mentega menciptakan rasa pedas manis

ilustrasi ayam panggang dengan saus kecap sambal (pexels.com/Bulat Khamitov)

5. Selain jadi saus pendamping untuk gado-gado, batagor, dan sate ayam; saus kacang juga cocok jadi saus siram ayam panggang karena memberi sentuhan gurih dan manis yang lezat

ilustrasi saus kacang (commons.wikimedia.org/Meandkancil2020)

Baca Juga: 5 Tips Memasak Saus Kacang yang Nikmat, Aromanya Menguar!

6. Kalau kamu suka ayam panggang bercita rasa manis dan asam, kamu bisa menggunakan saus madu mustard untuk melapisi ayam panggang

ilustrasi honey mustard (commons.wikimedia.org/fuji01)

7. Nikmati potongan ayam dengan tomat hijau, bawang, dan ketumbar dengan rasa segar dari saus salsa verde khas Meksiko

ilustrasi saus salsa verde (freepik.com/freepik)

8. Masak ayam panggang dengan saus alfredo yang creamy dan gurih, lalu sajikan dengan pasta dan taburan keju. Ayam panggangnya auto naik level!

ilustrasi ayam panggang dengan saus alfredo yang disajikan bersama pasta (pexels.com/Muhammad Fawdy)

9. Pencinta makanan khas Korea gak boleh skip. Gunakan saus bulgogi untuk mengoles ayam panggang. Bahan utamanya gochujang, kecap asin, mirin, gula merah, minyak wijen, dan bawang

ilustrasi ayam panggang dengan saus bulgogi ala Korea (commons.wikimedia.org/Alpha)

Verified Writer

Nadhifa Arnesya

There's art in (art)icle. Hence, writing an article equals to creating an art.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya