TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Sambal untuk Makan Nasi Liwet, Sensasi Pedas Menyegarkan

Hadir dalam berbagai jenis yang nikmat

ilustrasi sambal (freepik.com/freepik)

Menyantap nasi liwet kurang lengkap tanpa berbagai pendamping. Biasanya, makanan ini disajikan bersama aneka lauk dan sayur lalap yang menciptakan kombinasi nikmat. Namun, yang tak boleh ketinggalan, ada sambal yang membuat nasi liwet makin lezat.

Sambal untuk nasi liwet hadir dalam beberapa jenis, tergantung bahan dan cara pembuatannya. Dari yang segar sampai gurih, pilihan sambal untuk makan nasi liwet ini bisa kamu pilih. Rasakan sendiri kelezatannya, ya!

Baca Juga: 5 Kiat Membuat Nasi Liwet ala Rumahan lebih Wangi

1. Sesuai namanya, sambal terasi terbuat dari terasi. Sebelum diulek dengan bahan lain, terasi harus dibakar dulu agar aromanya menguar

ilustrasi sambal terasi (commons.wikimedia.org/Windi Utari)

2. Ada juga sambal bawang yang gurih pedas. Tips membuatnya, goreng dulu semua bahan agar bau langunya hilang dan memudahkan pengulekan

ilustrasi sambal bawang (commons.wikimedia.org/Windi Utari)

3. Rasa asin dari ikan teri menambah kompleksitas kelezatan sambal. Makan sambal teri dan nasi liwet saja sudah nikmat. Pasangan serasi!

ilustrasi sambal teri (commons.wikimedia.org/Windi Utari)

4. Biar ada seratnya, kamu bisa menyajikan sambal kemangi. Aroma harum khas kemangi bikin nafsu makan meningkat. Hati-hati kalap!

ilustrasi sambal kemangi (commons.wikimedia.org/Windi Utari)

5. Tak kalah lezat, ada sambal tomat. Ini cocok buatmu yang gak begitu tahan pedas, tapi ingin makan sambal. Tambah perasan jeruk nipis!

ilustrasi sambal tomat (commons.wikimedia.org/Windi Utari)

Baca Juga: Resep Sambal Kencur yang Nikmatnya Bikin Kamu Nambah Nasi

6. Kalau bosan sambal merah, coba sambal ijo sebagai alternatif. Rasanya segar, tapi menggigit. Bahan utamanya cabai rawit dan cabai besar hijau

ilustrasi sambal ijo (commons.wikimedia.org/Windi Utari)

7. Pencinta petai tentu gak boleh skip sambal ini. Walau tampilannya sederhana, tapi rasanya mewah banget di mulut. Nikmat banget!

ilustrasi sambal petai (commons.wikimedia.org/Windi Utari)

8. Kalau ini sambal goang yang menggunakan kencur sebagai bahan pembeda. Dibuatnya dengan bawang putih, cabai rawit, dan garam

ilustrasi sambal goang (commons.wikimedia.org/Windi Utari)

9. Berasal dari Manado, sambal dabu-dabu dapat memberikan kesegaran berbeda saat menyantap nasi liwet. Semua bahan disajikan tanpa digoreng

ilustrasi sambal dabu-dabu (commons.wikimedia.org/Windi Utari)

Verified Writer

Nadhifa Arnesya

There's art in (art)icle. Hence, writing an article equals to creating an art.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya