10 Macam Isian Mochi yang Lezat, Ada Kacang Merah dan Karamel
Ada yang tradisional hingga kekinian
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bicara soal dessert khas Jepang, mochi mungkin langsung terlintas di pikiran. Kue tradisional asal Negeri Sakura ini terbuat dari beras ketan yang dikukus dan ditumbuk hingga teksturnya kenyal dan lembut.
Awalnya, mochi merupakan sajian khas khusus tahun baru di Jepang. Namun sekarang, kudapan ini bisa disantap sepanjang tahun, bahkan dapat mudah ditemukan hampir di seluruh dunia berkat popularitasnya.
Rasa mochi sendiri cenderung netral, sehingga kerap dipadukan dengan isian atau topping yang memberikan rasa manis. Berikut macam-macam isian mochi lezat yang wajib kamu coba!
Baca Juga: 8 Jenis Buah untuk Isian Mochi, Rasanya Refreshing!
1. Anko terbuat dari kacang merah yang dimasak dengan gula hingga menjadi pasta kental. Rasanya manis dan lembut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.