TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Isian Es Campur yang Bikin Rasa Makin Lezat dan Segar

Cita rasa dan tampilannya menggugah selera

ilustrasi es campur (commons.wikimedia.org/kompas.com)

Es campur menjadi salah satu minuman primadona saat musim panas. Rasanya yang menyegarkan mampu mengusir dahaga di tengah hari yang terik. Seperti namanya, es campur merupakan es serut yang disajikan dengan berbagai bahan pelengkap, lalu disiram kuah bercita rasa manis dan sedikit creamy.

Biasanya, isian es campur berupa buah-buahan segar. Namun, ada bahan lain yang juga lezat untuk menambah kenikmatan hidangan ini. Bisa kamu coba, beberapa isian es campur ini bikin rasanya makin nikmat dan segar, lho!

Baca Juga: Resep Es Campur Susu Melon, Minuman Simple dan Menyegarkan!

1. Menjadi isian klasik pada es campur, kolang-kaling memiliki cita rasa manis karena direbus dengan air pandan dan gula merah

ilustrasi kolang-kaling (commons.wikimedia.org/W.A. Djatmiko)

2. Nata de coco terbuat dari kelapa yang memiliki tekstur kenyal. Bentuknya transparan dan rasanya menyegarkan

ilustrasi nata de coco (commons.wikimedia.org/Midori)

3. Biasanya, agar-agar juga ditambahkan sebagai isian es campur. Makanan ini hadir dalam berbagai varian rasa, tapi ada juga yang orisinal

ilustrasi agar-agar (commons.wikimedia.org/Steven Depolo)

4. Tampilannya sekilas mirip agar-agar, tetapi jeli memiliki tekstur yang lebih kenyal dan lembut

ilustrasi jelly (commons.wikimedia.org/円周率3パーセント)

5. Untuk membuat es campur, kamu juga bisa menambahkan cincau sebagai isiannya. Pastikan pilih yang kenyal dan tak berlendir, ya!

ilustrasi cincau (commons.wikimedia.org/Peachyeung316)

Baca Juga: 5 Ragam Es Campur yang Ada di Indonesia, Sudah Coba Semua?

6. Berbagai jenis buah segar seperti melon dan anggur bisa menjadi isian yang sehat dan menyegarkan pada es campur

ilustrasi melon (unsplash.com/Kenny Kenneth)

7. Pernah menemukan tekstur bergerindil saat menyantap es campur? Itu adalah selasih yang bentuknya bulat kecil dan kaya serat

ilustrasi biji selasih (pixabay.com/DagnyWalter)

8. Biji chia atau chia seed yang tekstur dan bentuknya menyerupai selasih juga kerap digunakan sebagai isian es campur

ilustrasi chia seeds (pexels.com/Castorly Stock)

9. Terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air daun pandan, tekstur cendol yang kenyal menambah kelezatan es campur

ilustrasi cendol (commons.wikimedia.org/Iudexvivorum)

Verified Writer

Nadhifa Arnesya

There's art in (art)icle. Hence, writing an article equals to creating an art.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya