Memasak di dapur sering memakan waktu. Sebelum mengolah makanan, kamu perlu menyiapkan bahan dan peralatannya. Setelah memasak pun, masih ada tumpukan cucian dan noda yang menunggu untuk dibersihkan. Tak jarang, proses ini bisa menghabiskan waktu berjam-jam.
Namun, saat ini zaman kian canggih. Dengan perkembangan teknologi, banyak gadget dapur atau kitchen gadget yang bisa mempermudah proses memasak. Waktu yang dihabiskan di dapur akan lebih efisien dan hasil masakan menjadi lebih maksimal. Yuk, cek apa saja!
Baca Juga: 5 Alat Dapur yang Wajib Dimiliki Pemula, Investasi Jangka Panjang!
1. Mau masak sehat tanpa minyak? Air fryer solusinya. Kamu bisa menggoreng makanan dengan sedikit atau tanpa minyak
ilustrasi memasak dengan air fryer (freepik.com/freepik) 2. Biar pisau tetap tajam dan makin satset saat memotong makanan, pastikan ada pengasah pisau di dapur, ya!
ilustrasi mengasah pisau (vecteezy.com/Choosee Thammajee) 3. Kalau mau lebih praktis, kamu juga bisa pakai mandoline slicer untuk memotong atau mengiris makanan. Ketebalannya bisa disesuaikan!
ilustrasi mandoline slicer (vecteezy.com/deepkcreation) 4. Ada juga chopper elektrik yang bantu kamu menghaluskan atau mencincang makanan dengan cepat dan praktis
ilustrasi food chopper (vecteezy.com/Mateusz Feliksik) 6. Untuk memastikan daging matang sempurna, pastikan cek suhunya dengan termometel digital biar gak under atau overcook, ya!
ilustrasi termometer makanan digital (commons.wikimedia.org/U.S. Air Force photo by Senior Airman William A. O'Brien) 7. Menu, seperti sup, soto, rawon, atau bubur ayam, lebih praktis kalau dimasak dengan slow cooker. Hasilnya makin nikmat, karena bumbunya meresap
ilustrasi slow cooker (vecteezy.com/imrandk) 8. Jangan lupa juga hadirkan blender multifungsi di dapur untuk membuat smoothies dan menghaluskan makanan dengan mudah
ilustrasi blender (unsplash.com/Andrea Niosi) 9. Biar sink gak mampet, gunakanlah grease trap untuk menjaga saluran pembuangan tetap bersih dari lemak dan minyak bekas memasak
ilustrasi mencuci piring (pexels.com/RDNE Stock project) 10. Spatula silikon sangat fleksibel dan tahan panas, sehingga cocok untuk berbagai jenis masakan tanpa merusak permukaan panci atau wajan kamu
ilustrasi memasak dengan spatula silikon (vecteezy.com/norn prarinya) Dengan gadget di atas, proses memasak bisa menjadi jauh lebih efisien dan praktis. Gak hanya menghemat waktu, tapi juga membantu menghasilkan masakan yang lebih lezat. Sudahkah kamu punya salah satu di antaranya?
Baca Juga: 8 Pilihan Alat Dapur untuk Kamu yang Malas Masak
