7 Bumbu Rempah dalam Nasi Liwet, Auto Harum Semerbak!

Dijamin biki nasi liwet buatanmu makin harum menggoda

ilustrasi nasi liwet (unsplash.com/Mufid Majnun)

08 September 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Selain terkenal dengan kelezatannya, nasi liwet juga disukai karena aromanya yang sangat menggugah selera. Ketika dimasak atau dinikmati, nasi gurih ini langsung menyebarkan keharumannya ke seluruh ruangan. Tak heran jika nasi liwet memiliki banyak penggemar.

Kunci dari kenikmatannya ada pada rempah-rempah yang digunakan. Bumbu rempah berikut ini mudah ditemukan di dapur dan bisa langsung dimasak bersama beras saat membuat nasi liwet. Tinggal cemplang-cemplung, aroma sedapnya pun langsung tercium!

1. Hadir di hampir setiap masakan Nusantara, bawang merah dan putih menjadi salah satu bumbu penting dalam nasi liwet. Tumis dulu sampai sedikit layu agar rasanya lebih gurih

ilustrasi bawang merah dan bawang putih (vecteezy.com/budisetiawan)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Nadhifa Arnesya

There's art in (art)icle. Hence, writing an article equals to creating an art.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

7 Bumbu Rempah dalam Nasi Liwet, Auto Harum Semerbak!

1. Hadir di hampir setiap masakan Nusantara, bawang merah dan putih menjadi salah satu bumbu penting dalam nasi liwet. Tumis dulu sampai sedikit layu agar rasanya lebih gurih

2. Dikenal akan aromanya yang khas, daun salam merupakan rempah primadona dalam nasi liwet. Tambahkan 2-3 lembar daun salam dan masak bersama beras

3. Serai juga gak boleh ketinggalan. Sebelum dicampurkan dengan beras, memarkan dulu agar aromanya kian semerbak

Editor’s picks

4. Kalau menggunakan lengkuas saat memasak nasi liwet, aromanya auto memikat! Seperti serai, memarkan dulu lengkuas, lalu tumis untuk menghilangkan bau langunya

5. Daun jeruk memberikan aroma citrus yang segar pada nasi liwet. Cita rasanya pun menjadi semakin kaya dan kompleks

6. Daun kemangi dapat menambah aroma lezat pada nasi liwet. Namun sebaiknya ditambahkan saat nasi baru matang supaya tetap segar

Rekomendasi Artikel

Resep Mie Ayam Enak dan Pedas yang Bikin Ketagihan

5 Tips Menggunakan Cokelat saat Membuat Kue, Pilih yang Berkualitas

Resep Castella Cake yang Empuk, Lembut, dan Manisnya Nikmat

Resep dan Tips Membuat Luti Gendang, Roti Isi Abon Ayam Khas Batam!

Resep Sambal Mentah yang Segar untuk Pendamping Makan

Resep Ongol-ongol Hunkwe yang Legit dan Kenyal

Resep Tahu Crispy Renyah Tahan Lama yang Bikin Nagih

Resep Sate Kikil Khas Angkringan Jogja yang Rasanya Lezat dan Legit

Resep Kikil Cabai Ijo yang Sedap

5 Resep Masakan Berbahan Kikil yang Enak dan Bikin Nagih

5 Penyebab Bayi Mengemut Tangan, Bisa karena Tumbuh Gigi

Hukum Menceritakan Aib Pasangan ke Orang Lain, Begini Kata Hadis Nabi

Dua Minggu Tayang, Film Seni Memahami Kekasih Raih 315.786 Penonton

5 Cara Memenangkan Hati Laki-laki Aquarius

7 Pilihan Sunscreen untuk Kulit Bruntusan, Efektif Melindungi dan Aman

3 Resep Olahan Ikan Bandeng yang Lezat dan Mudah Membuatnya