Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Madu merupakan salah satu pemanis alami yang banyak digunakan oleh orang-orang dalam campuran makanan atau pun minuman. Madu bukan hanya memiliki cita rasa yang lezat saat dikonsumsi, namun juga mengandung banyak manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh jika dikonsumsi dengan rutin.
Banyak orang yang masih bingung dalam menentukan madu yang asli atau pun palsu, sehingga justru mendapatkan madu dengan kualitas yang kurang bagus. Coba perhatikan beberapa tips berikut ini dalam memilih madu yang aman untuk dikonsumsi, sehingga tidak akan sampai menyesal.
1. Memeriksa label kemasan dengan teliti
ilustrasi madu (pexels.com/ROMAN ODINTSOV) Setiap produk madu biasanya memiliki kemasan yang berbeda-beda dan kamu dapat melihat kualitasnya dari bagian tersebut. Tidak ada salahnya jika kamu dapat memeriksa label kemasan dari madu tersebut dengan teliti, sehingga bisa mengetahui apakah memang produknya benar-benar murni atau hanya campuran. Hindari madu yang mencantumkan bahan tambahan seperti sirup jagung atau pun gula lainnya.
Kamu harus pula memastikan bahwa madu yang dibeli memang tidak mengalami kerusakan apa pun, sehingga benar-benar tidak ada lubang atau pun risiko kebocoran. Jika ada kerusakan pada kemasan, maka biasanya dapat berpotensi menyebabkan kontaminasi pada madu dan tidak aman untuk dikonsumsi.
2. Pastikan madu memiliki sertifikasi yang resmi
ilustrasi madu (pexels.com/ROMAN ODINTSOV) Memilih madu sebaiknya harus pula memperhatikan soal sertifikasinya agar tetap aman saat dibeli nanti. Kamu bisa menemukan berbagai produk yang memiliki sertifikasi resmi, sehingga jangan sampai justru membeli madu yang tidak memiliki sertifikasi sama sekali dan jadi tidak aman untuk dikonsumsi.
Sertifikasi yang dimiliki madu sebetulnya menjadi bukti bahwa memang produk tersebut sudah teruji dan memenuhi kualitas tertentu. Selain itu, sertifikasi organik yang dimiliki madu juga bisa menjadi indikator bahwa produk tersebut bebas dari risiko pestisida atau pun bahan-bahan kimia lain yang berbahaya untuk dikonsumsi.
Baca Juga: 10 Bahan untuk Kreasi Minuman Segar dari Susu Cokelat
3. Perhatikan produsen dari madu
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi madu (pexels.com/Pixabay) Membeli madu berdasarkan produsen menjadi salah satu cara penting yang mungkin perlu kamu perhatikan. Hal ini karena memang ada banyak produk madu yang berasal dari berbagai produsen, sehingga tidak semuanya benar-benar terpercaya secara kualitas atau pun keamanan untuk dikonsumsi.
Kamu mungkin akan mencari madu yang berasal dari produsen lokal yang terpercaya, sebab biasanya kualitas yang dimiliki pun baik. Selain itu, cari pula produsen yang transparan secara bahan baku dan juga proses pembuatannya, sehingga akan tetap aman untuk dikonsumsi sehari-hari.
4. Melakukan uji keaslian
ilustrasi madu (pexels.com/Pixabay) Sebetulnya ada berbagai cara yang bisa dilakukan untuk mengetahui kualitas dari madu yang akan dibeli, sehingga kamu bisa mencoba salah satunya. Jika memang madu yang akan kamu beli sudah disediakan sampelnya, maka kamu bisa mencoba mengujinya sendiri untuk memastikan kualitas dan keamanannya.
Biasanya madu yang asli tidak akan larut dalam air dengan cepat, sehingga akan tampak mengendap. Namun, jika kamu menemukan bahwa madunya tercampur dengan mudah, tidak tampak kental, dan aromanya pun tidak terlalu kuat, maka bisa jadi memang produk tersebut palsu.
