10 Tips Membuat Bolu Kukus Cokelat, Lembut dan Istimewa!

Gunakan telur suhu ruang agar hasilnya semakin enak

bolu kukus cokelat (pexels.com/Arturo EG)

01 Oktober 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Bolu kukus cokelat merupakan salah satu olahan yang dibuat menggunakan cokelat sebagai salah satu bahan utamanya. Makanan ini memiliki tekstur yang khas, yaitu lembut, bernuansa cokelat, dan manis. Biasanya, hidangan ini juga dikreasikan dengan aneka macam topping atau saus pelengkap untuk menambah visual sekaligus rasa pada makanan.

Bolu kukus cokelat sering dibuat dengan mudah, tetapi untuk menghasilkan makanan yang lebih istimewa tidak ada salahnya untuk menerapkan tips-tips sederhana. Ini akan berpengaruh terhadap hasil akhir bolu kukus cokelat tersebut.

Berikut ini terdapat sepuluh tips membuat bolu kukus cokelat untuk memberikan hasil terbaik pada makanan favorit tersebut. Yuk, simak!

1. Gunakan produk cokelat berkualitas tinggi untuk memberikan rasa cokelat yang intens pada bolu

cokelat serut (pexels.com/Leeloo Thefirst)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

10 Tips Membuat Bolu Kukus Cokelat, Lembut dan Istimewa!

1. Gunakan produk cokelat berkualitas tinggi untuk memberikan rasa cokelat yang intens pada bolu

2. Pastikan telur berada pada suhu ruang agar adonan lebih mudah mengembang dan cepat menyatu saat diaduk bersama bahan lain

3. Gunakan gula kastor atau gula pasir yang diblender agar lebih mudah larut saat dikocok bersama bahan-bahan lainnya

4. Bila menggunakan mentega sebagai sumber lemak, disarankan untuk mencairkannya terlebih dahulu supaya semakin efisien

5. Kamu bisa memasukkan cake emulsifier untuk membantu memberikan kelembutan pada bolu cokelat tersebut

Editor’s picks

6. Tambahkan leavening agent dari baking powder. Meski sifatnya opsional tetapi bisa mempengaruhi tekstur bolu kukus cokelat

7. Pastikan bahan kering diayak terlebih dahulu. Ini akan membantu adonan halus dan hasil bolu kukus cokelat lebih lembut

8. Pastikan kukusan sudah dipanaskan sampai cukup berasap, agar hasilnya lebih optimal. Tetapi, jangan terlalu panas juga, ya!

9. Untuk menghindari bolu kukus cokelat yang bantat, jangan lupa membungkus tutup kukusan memakai kain bersih

Rekomendasi Artikel

Resep Kue Pukis Super Gembul, Mudah Dibuat dan tanpa Mikser

5 Tips Memasak Jowar, Roti Khas India yang Tidak Mudah Hancur

Resep Nasi Ayam Claypot yang Wangi Aromatik dan Berkerak

Resep Onigiri Tuna Mayones Ala Minimarket, Ide Bekal yang Sat Set!

4 Fakta Opor Sunggingan khas Kudus, Cara Masaknya Dibakar Lho!

Resep Bolu Susu Lembang Mini yang Lembut, Manis Creamy di Mulut!

Resep Es Kopi Vietnam yang Aman di Lambung, Bisa Ngopi dengan Tenang

Resep Sayur Lodeh Pedas Khas Jawa Timur, Maknyus!

7 Daftar Promo Makanan dan Minuman 10.10 2023, Diskon hingga 50 Persen

6 Kesalahan Umum Mengolah Lidah Sapi, Bikin Bau dan Alot

6 Gaya Kasual Pangeran Abdul Mateen dari Brunei yang Bakal Menikah

10 Foto Maternity Artis yang Tampil Seksi Bareng Suami

Setelah Berhubungan Seks, Kapan Tanda Kehamilan Mulai Muncul?

Fakta dan Lirik Lagu "w u at?", Comeback Segar VIDI Sebagai Musisi

Jadi Perhatian Dunia, Begini Awal Konflik Israel-Palestina

Detail Riasan Pernikahan Adinda Thomas, Manis & Hangat