TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Olahan Semprong yang Bikin Kue Legendaris Ini Makin Hits

Kamu tim semprong cannoli atau semprong isi durian, nih?

ilustrasi ragam kreasi olahan semprong (unsplash.com/Sangria Señorial)

Semprong adalah salah satu kue bertekstur garing yang cukup populer di Indonesia. Makanan ini seringkali dibuat dengan cita rasa yang agak manis, dengan atau tanpa isian, agar rasanya jadi lebih nikmat.

Olahan semprong saat ini sudah banyak pilihan disertai kreasi-kreasi kreatif. Sehingga, orang bisa menikmati semprong dengan kombinasi rasa berbeda setiap waktu.

Buat kamu yang merupakan pecinta kue renyah, berikut ini terdapat lima olahan semprong unik yang bisa dijadikan inspirasi ketika ingin membuat camilan sendiri di rumah.

1. Semprong spekuk 

ilustrasi semprong spekuk (freepik.com/lifeforstock)

Spekuk menjadi salah satu bumbu penting di dalam olahan lapis legit yang mampu memberikan sensasi rempah-rempah dan aroma berbeda. Namun, selain dalam kue tersebut, ternyata spekuk juga bisa dicampurkan ke dalam adonan semprong.

Keberadaan bahan ini mampu menghasilkan sensasi rasa yang menarik. Belum lagi jika kue dinikmati bareng minuman favorit. Tinggal masukkan bumbu spekuk tersebut ke dalam adonan semprong yang dibuat dari tepung beras, gula halus, santan, telur, dan garam.

Baca Juga: 5 Fakta Krumkake, Kue Semprong Khas Norwegia yang Renyah

2. Semprong cannoli 

ilustrasi semprong cannoli (pexels.com/Valeria Boltneva)

Semprong juga bisa menjadi suatu hidangan yang dibuat mirip dengan cannoli, yakni salah satu sajian berbentuk tabung yang berasal dari Italia. Makanan tersebut biasanya akan diisi menggunakan krim, jadi bagian dalamnya cenderung padat akan isi.

Pada olahan semprong kali ini, kamu bisa membuat sajian tersebut dengan cara memasak adonan semprong dalam cetakan lalu digulung. Selanjutnya, siapkan keju ricotta yang diaduk bersama gula dan aneka macam perasa, semprotkan ke dalam semprong dan sajian pun siap dinikmati.

3. Semprong wijen 

ilustrasi semprong wijen (pixabay.com/Jessica Kwok)

Untuk hidangan semprong yang satu ini, masakan tersebut bisa dibuat dengan mudah serta bahan tambahan yang diperlukan pun cenderung gampang untuk ditemui. Hasilnya tetap lezat, namun tidak berbeda jauh dengan versi klasiknya yang fenomenal.

Pada proses pembuatan semprong wijen, adonan yang digunakan tetap sama seperti adonan semprong biasa. Faktor yang membedakan adalah kamu perlu memasukkan wijen hitam atau putih ke dalam adonan tersebut, sehingga aroma dan rasanya jadi semakin maksimal.

4. Semprong nutella 

ilustrasi semprong nutella (pixabay.com/Jessica Kwok)

Sebagai pecinta cokelat, kamu juga dapat menambahkan perpaduan rasa tersebut di dalam semprong, untuk menghasilkan kombinasi rasa yang lebih populer dan juga dapat dijadikan teman bersantai sehari-hari.

Penambahan selai cokelat tersebut perlu dioleskan ke dalam adonan dari semprong. Sehingga, fungsi dari nutella ini adalah untuk melengkapi isian dari semprong, agar terasa semakin manis dan masih ada sensasi krimi yang tertinggal. 

Baca Juga: Resep Membuat Kue Semprong yang Renyah, Camilan Andalan saat Santai

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya