10 Kegunaan Baking Paper untuk Memasak, Bisa Jadi Cetakan

Baking paper bisa dipakai untuk alas agar memasak lebih bersih

kegunaan baking paper (pexels.com/Felicity Tai)

16 Desember 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Bicara soal peralatan yang bisa mempermudah pekerjaan memasak di dapur, baking paper masuk ke dalam salah satu peralatan penunjang yang paling disenangi. Baking paper atau kertas roti adalah sebuah pelengkap dalam proses memasak yang bisa memberi kepraktisan dan kemampuan melindungi makanan dari berbagai situasi.

Buat kamu yang masih penasaran dengan fungsi dari baking paper yang miliki karakteristik tampak transparan, tipis, dan mudah kusut ini, maka catatan tentang sepuluh fungsi baking paper dalam masakan di bawah bisa menjadi panduan penggunaan produk agar terpakai maksimal.

1. Baking paper sering digunakan sebagai alas memanggang kue untuk menghindari lengket antara adonan dan permukaan loyang

cookies di atas loyang beralaskan baking paper (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

10 Kegunaan Baking Paper untuk Memasak, Bisa Jadi Cetakan

1. Baking paper sering digunakan sebagai alas memanggang kue untuk menghindari lengket antara adonan dan permukaan loyang

2. Kertas ini dapat membantu memipihkan adonan. Biasa dipakai untuk roti atau pie, agar adonan gak bersentuhan dengan penggilas

3. Untuk penyimpanan, baking paper sering dipakai sebagai pemisah satu bahan dengan yang lain dalam kondisi ditumpuk agar tak saling menempel

4. Baking paper juga sering dipakai sebagai alas kerja untuk mengerjakan adonan agar permukaan lantai tidak kotor, licin, dan lengket

5. Piping bag adalah plastik segitiga yang dipakai untuk menyemprotkan adonan cair. Bila terdesak, kamu bisa buat penggantinya dari baking paper

Editor’s picks

6. Baking paper juga bisa dipakai untuk menutupi adonan agar terhindar dari paparan udara maupun kontaminasi. Sehingga adonan tetap terjaga

7. Baking paper kerap dipakai untuk membantu menggulung bolu agar lebih aman dan nyaman. Lakukan dengan hati-hati biar hasilnya bagus!

8. Baking paper dapat dipakai untuk mencegah lengket sekaligus membantu memberi bentuk kue yang menarik. Misalnya pada burnt cheesecake

9. Gunakan baking paper sebagai alas untuk mengukus makanan. Kertas ini bisa menjaga supaya uap tidak membasahi bagian bawah adonan

Rekomendasi Artikel

Potret Menu Makanan Atlet di PON Aceh-Sumut yang Menyedihkan

Resep Salad Sayur Udang ala Hotel Bintang Lima

Resep Wingko Babat dan Cara Membuatnya yang Empuk Serta Legit

Resep Kue Bandros Jadul yang Enak untuk Camilan Sore

Resep Bolu Panggang 4 Telur Cuma Pakai Takaran Gelas

9 Ide Menu Snack Box yang Gampang Dibuat

Resep Telur Dadar Sambal Bajak yang Bikin Mata Melek

Resep Bolu Pandan Choco Chips yang Manis dan Lembut

4 Tempat Makan Sehat di Kawasan SCBD, Praktis dan Lezat!

Resep Sup Ayam Asam Pedas Thailand untuk Menu Makan Siang

Apa Itu Wetland Virus? Virus Baru di China yang Ditularkan Lewat Kutu

Bisnis Kecantikan Laura Anna, Lash Oil Laku Beratus-Ratus Botol

Daftar Pantangan Makanan Penyakit Adenomyosis

Unik! Tommy Hilfiger Gelar Koleksi Baru di Atas Kapal Laut

50 Kata-Kata Titik Lelah Seorang Wanita untuk Lampiaskan Perasaan

Baju Warna Terakota Cocok dengan Jilbab Warna Apa? Ini 12 Pilihannya