TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Buah yang Sering Digunakan dalam Masakan Asin, Sadarkah Kamu?

Ada mangga sampai apel, lho

ilustrasi sushi isi alpukat (pexels.com/Kasumi Loffler)

Buah-buahan bukan cuma digunakan untuk melengkapi masakan manis. Sebab, bahan tersebut juga sukses dijadikan pemberi rasa andalan pada kreasi masakan asin, sehingga membuatnya makin kaya dari sisi rasa maupun aroma.

Gak tanggung-tanggung, setidaknya sepuluh macam buah berikut ini kerap digunakan untuk melengkapi masakan asin supaya lebih yummy. Mungkin saja kamu juga tak sadar kerap menggunakan buah-buahan ini dalam olahan masakan asin buatanmu.

1. Mangga kerap dijumpai dalam kreasi sambal atau salad untuk memberi sensasi berbeda pada masakan bernuansa asin 

ilustrasi kepiting dan sambal mangga (pixabay.com/Kreingkrai Luangchaipreeda)

2. Nanas cocok dijadikan isian dalam nasi goreng hingga olahan daging, lantaran bisa memberi rasa asam segar yang unik 

ilustrasi nanas potong (pexels.com/Craig Adderley)

3. Lemon kerap dipakai untuk menambahkan acidity hingga aroma citrus pada sajian, seperti salad, olahan daging, maupun aneka seafood

ilustrasi jeruk lemon (pexels.com/Lukas)

4. Kelapa dapat kamu temukan dalam makanan asin sebagai bumbu perasa yang bikin gurih, seperti urap, serundeng, dan sebagainya

ilustrasi buah kelapa (pexels.com/Polina Kovaleva)

Baca Juga: Bukan Cuma Buah, 5 Makanan Asin Ini Juga Sedap Dibikin Rujak!

5. Tomat adalah buah pendamping masakan asin yang bisa memberi sensasi refreshing dan membuat suatu hidangan berkesan

ilustrasi tomat (pexels.com/Karolina Grabowska)

6. Delima sering digunakan untuk memberi rasa manis dan bertekstur pada makanan asin, salah satunya ialah salad 

ilustrasi delima (pexels.com/Iryna Ilieva)

7. Alpukat punya rasa yang khas, kombinasi gurih, manis, dan buttery. Makanya hidangan sering dijumpai dalam masakan asin

ilustrasi roti panggang telur dan alpukat (pexels.com/Nicola Barts)

8. Apel juga dipakai untuk melengkapi masakan asin. Di antaranya ialah sebagai penambah rasa yang menarik pada kuah kari 

ilustrasi apel potong (pixabay.com/congerdesign)

9. Buah naga sering dijumpai dalam masakan asin. Fungsinya bisa memberi pewarna alami makanan, misalnya nasi goreng

ilustrasi buah naga (pexels.com/Md. Momtaz Ali)

Baca Juga: 5 Resep Sambal dari Buah-buahan, Rasanya Unik dan Segar!

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya