Puff pastry adalah adonan serbaguna yang bisa dipanggang untuk menciptakan makanan praktis dan enak. Olahan manis dari sajian ini sering melibatkan buah-buahan untuk menciptakan makanan yang sedap nan menggugah selera.
Terdapat sekitar sepuluh macam buah favorit yang paling sering disandingkan bersama olahan puff pastry. Intip jenis buah tersebut di daftar ini untuk dijadikan kreasi makanan rumahanmu selanjutnya!
1. Stroberi adalah buah paling populer dalam kreasi puff pastry, cocok dipadukan bersama krim
ilustrasi buah stroberi (pixabay.com/Kai Reschke) 2. Jeruk beri sensasi manis asam segar pada olahan puff pastry, terutama versi open-faced atau pocket pies
ilustrasi buah jeruk (pexels.com/Pixabay) 3. Peach merupakan buah yang paling cocok disajikan bersama cream cheese pada olahan puff pastry
ilustrasi buah peach (pexels.com/Karolina Grabowska) 4. Kiwi adalah buah menyegarkan untuk mempercantik topping fruit tart dengan sedikit tambahan madu
ilustrasi kiwi potong (pexels.com/PhotoMIX Company) Baca Juga: Resep Puff Pastry Ragout, Cocok Jadi Camilan di Acara Istimewa
5. Menikmati puff pastry belum lengkap tanpa blueberry, buah ini cocok untuk hand-pies hingga galette
ilustrasi blueberry (pixabay.com/Couleur) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Buah apel cocok jadi pelengkap kreasi puff pastry yang manis dan hangat karena rempah-rempah
ilustrasi buah apel (freepik.com/Mareefe) 7. Meski jarang ditemui di Indonesia, tqpi buah tin cocok dijadikan isian manis atau asin olahan puff pastry
ilustrasi buah tin (pexels.com/Pixabay) 8. Lemon adalah buah andalan untuk kreasi puff pastry asam manis, tapi mesti diolah jadi curd terlebih dahulu
ilustrasi lemon curd (freepik.com/atlascompany) 9. Raspberry dapat digunakan untuk beragam kreasi puff pastry, seperti palmier, tart, hingga turnovers
ilustrasi raspberry (pexels.com/Lisa Fotios) Baca Juga: 5 Tips Membuat Puff Pastry yang Renyah dan Berlapis, Begini Caranya!