10 Tips Memilih Strawberry Berkualitas dan Manis untuk Dijadikan Selai

2. Hindari memilih strawberry yang berwarna cokelat atau merah kehitaman karena bisa menandakan bahwa strawberry busuk

3. Hindari membeli atau memilih strawberry yang berair dan lembab. Sebaiknya pilih strawberry yang kering dan tidak terlalu lembap

4. Pilih strawberry yang masih memiliki batang daun. Hal ini menunjukkan bahwa strawberry masih segar dan baru dipetik

5. Perhatikan bau atau aroma strawberry. Strawberry yang segar akan memiliki bau manis khas dan sweet

Baca Juga: Resep Pancake Pandan Strawberry, Dessert Simpel yang Mudah Dibuat

6. Pastikan memilih strawberry dengan ukuran yang sama karena sudah dapat dipastikan kualitasnya sangat baik

7. Hindari mengolah strawberry yang memiliki bercak cokelat dan bebas dari potongan atau irisan

8. Jika memungkinkan, pilihlah strawberry yang masih terbungkus dan tersegel plastik. Hal ini menunjukan strawberry sangat terjaga kesegarannya

9. Sebaiknya strawberry yang baru dibeli langsung diolah menjadi selai agar kesegarannya tetap terjaga