5 Camilan Populer Khas Meksiko, Bikin Gak Berhenti Makan

2. Quesadilla

Quesadilla merupakan salah satu camilan khas Meksiko yang menggunakan bahan utama kulit tortila. Camilan ini dibuat dengan melipat kulit tortila dan diberi isian berupa daging, kacang-kacangan, kentang, dan keju.

Pada umumnya, quesadilla dihidangkan bersama dengan salsa atau guacamole di sampingnya. Lalu, ditaburi dengan sayuran, seperti potongan tomat, bawang, selada, dan cabai.

3. Chile relleno

Chile relleno merupakan camilan tradisional yang berasal dari kota Puebla. Camilan ini terbuat dari cabai yang diisi dengan keju, kacang-kacangan, kayu manis, dan potongan daging yang diiris dadu.

Setelah diisi, chile relleno akan dicelupkan ke dalam telur lalu di balurkan pada tepung, lalu digoreng hingga matang. Umumnya, chile relleno disajikan sebagai hidangan pembuka pada Hari Kemerdekaan Meksiko.

4. Gordita

Gordita merupakan camilan yang hampir mirip dengan quesadilla. Camilan tersebut dibuat dari kulit tortilla tebal dan diisi dengan daging, keju, kacang-kacangan, hingga saus salsa atau guacamole. Gordita yang termasuk savory food ini biasanya disajikan untuk makan siang atau sebagai makan malam ringan.