Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Indonesia termasuk salah satu negara yang mana masyarakatnya begitu menyukai makanan pedas. Hal ini dikarenakan sudah turun temurun dari zaman dulu. Tak heran bila Indonesia memiliki banyak sekali ragam makanan pedas yang populer.
Bahkan hampir setiap daerah punya setidaknya satu makanan pedas andalan mereka, lho. Berikut sederet daftar makanan pedas khas Indonesia paling populer. Jangan ngaku pencinta pedas kalau belum pernah mencoba salah satunya.
1. Mie aceh diolah dengan menggunakan bumbu aneka rempah. Rasanya yang pedas siap menggoyang lidah. Disajikan dengan irisan daging ataupun seafood jadi makin nikmat
mie aceh (instagram.com/sangerkopiaceh) 2. Terong balado begitu disukai orang Indonesia. Balado ada banyak macamnya mulai dari ikan, telur, hingga belut. Paling nikmat disantap bersama nasi putih hangat, dijamin nambah!
terong balado (instagram.com/maybelin_ma) 3. Makanan pedas khas Indonesia ini berasal dari Sulawesi Utara. Punya rasa pedas dan gurih yang pas, bahan dasar rica-rica yang paling populer adalah ayam
ayam rica-rica (instagram.com/renata_widianto) Baca Juga: 5 Makanan Pedas Khas Manado, Kelezatannya Membakar Lidah!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
4. Ayam bakar pedas khas Sumbawa Barat ini dikenal dengan nama ayam taliwang. Supaya makin enak, ayam taliwang paling cocok dimakan bersama plecing kangkung dan beberuk terong
ayam taliwang (instagram.com/makansamakoko) 5. Kuliner dari Jawa Timur ini populer dengan nama penyetan. Aneka lauk seperti ayam, lele, hingga tahu tempe yang disajikan bersama sambal penyet dan lalapan
penyetan (instagram.com/warungbukris) 6. Plecing kangkung merupakan masakan khas Nusa Tenggara Barat yang biasanya disajikan bersama sambal tomat. Paling enak disantap dingin bersama dengan ayam taliwang
plecing kangkung (instagram.com/dumplingsandmore) 7. Asam padeh ialah masakan tradisional Minangkabau yang berarti asam pedas. Masakan ini menggunakan aneka ikan sebagai bahan dasar mulai dari tuna hingga ikan tongkol
asam padeh (instagram.com/effihardianti) 8. Memakai cabai rawit sebagai bahan utama, oseng mercon terdiri dari campuran tetelan, kikil ataupun koyor. Makanan ini dengan mudahnya kamu temukan di Yogyakarta
oseng mercon (instagram.com/gamarosi_) Baca Juga: 5 Ragam Saus Pedas di Dunia untuk Manjakan Lidah Si Pencinta Pedas
