7 Jajanan Tradisional Khas Jawa Tengah yang Enak, Pas buat Oleh-oleh!

Jajanan sederhana penuh cita rasa #LokalIDN #IDNTimesFood

Berkunjung ke Jawa Tengah sangat disayangkan kalau tak sempat mencicipi jajanan tradisional. Sebab, di sini ada banyak jajanan tradisional yang memiliki bentuk sederhana tapi punya cita rasa yang mampu menggugah selera pula.

Pokoknya, aneka jajanan tradisional ini cocok banget deh dijadikan sebagai oleh-oleh. Inilah sederet jajanan tradisional khas Jawa Tengah yang dapat kamu cicipi ketika bertandang ke sana.

1. Lumpia semarang

7 Jajanan Tradisional Khas Jawa Tengah yang Enak, Pas buat Oleh-oleh!Lumpia semarang (instagram.com/christianalinawati)

Berkunjung ke Semarang wajib cobain jajanan bernama lumpia, nih. Camilan ini terdiri dari selembar kulit lumpia yang diberi isian tumisan rebung, daging cincang, udang cincang, dan telur orak-arik.

Memiliki varian goreng dan tanpa digoreng, lumpia biasanya disajikan bersama cocolan saus bercita rasa manis gurih, cabai rawit, serta bawang merah muda.

2. Getuk goreng

7 Jajanan Tradisional Khas Jawa Tengah yang Enak, Pas buat Oleh-oleh!Getuk goreng (instagram.com/cheriss_homemade)

Jajanan ini berasal dari Sokaraja, Kabupaten Banyumas yang diberi nama getuk goreng. Dibuat dari singkong kukus yang ditumbuk bersama gula merah, garam, dan vanili sampai halus.

Lalu dibentuk bulatan kecil kemudian digoreng sampai matang. Tekstur bagian luarnya yang kering dan lembut di dalam, manis legitnya pun terasa pas di lidah.

Baca Juga: 8 Jajanan Tradisional Berbahan Dasar Beras Ketan, Mana Favoritmu?

3. Enting-enting gepuk

7 Jajanan Tradisional Khas Jawa Tengah yang Enak, Pas buat Oleh-oleh!Enting-enting gepuk (instagram.com/_yudistira)

Gak usah bingung harus bawa buah tangan apa saat berkunjung ke Salatiga. Sebab, kamu bisa menjadikan enting-enting gepuk sebagai oleh-oleh.

Enting-enting gepuk sendiri terbuat dari gula merah dan kacang tanah yang ditumbuk kasar, lalu dibungkus dengan menggunakan kertas. Cita rasanya manis berkat perpaduan gula merah dan kacang tanah, teksturnya pun lembut pula di di mulut.

4. Molen tawangmangu

7 Jajanan Tradisional Khas Jawa Tengah yang Enak, Pas buat Oleh-oleh!Molen tawangmangu (instagram.com/belalang.kecil)

Molen khas Tawangmangu ini berbeda dengan molen pada umumnya, sebab ukurannya lebih besar.

Teksturnya yang renyah dipadu isian pisang nan legit, camilan  ini banyak dijual di sepanjang jalan Tawangmangu. Jadi, gak perlu khawatir deh takut tidak kebagian menikmati kelezatan molen khas dari daerah sini.

5. Roti ganjel rel

7 Jajanan Tradisional Khas Jawa Tengah yang Enak, Pas buat Oleh-oleh!Roti ganjel rel (instagram.com/lisagunawan05)

Namanya unik, tampilannya pun mirip seperti roti gambang dari Betawi. Nah, sebab dinamakan roti ganjel rel ialah karena teksturnya yang bantat dan memiliki bentuk serupa bantalan rel kereta api. Sehingga masyarakat Semarang menyebutnya sebagai roti ganjel rel, hingga kini pun jajanan ini sangat familiar dengan sebutan tersebut.

Rasanya manis gurih berkat dikombinasikan dengan biji wijen, teksturnya pun lembut dan padat. Kamu dapat menjumpai roti ganjel di toko oleh-oleh di Semarang, lho.

6. Serabi solo

7 Jajanan Tradisional Khas Jawa Tengah yang Enak, Pas buat Oleh-oleh!Serabi solo (instagram.com/solonyaman)

Serabi khas Solo memiliki ciri khas bagian pinggirannya yang kering dengan isian topping manis. Dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur tepung beras dan santan. Lalu adonan serabi dimasak menggunakan cetakan yang terbuat dari gerabah, kemudian dimasak menggunakan anglo.

Nah, dengan dibuat dengan menggunakan metode tradisional inilah menghasilkan cita rasa serabi yang nikmatnya gak ketulungan kan?

7. Wingko babat

7 Jajanan Tradisional Khas Jawa Tengah yang Enak, Pas buat Oleh-oleh!Wingko babat (instagram.com/pendhina.as)

Penganan ringan ikonik ini pun jadi salah satu incaran penikmat jajanan khas Semarang. Yup, namanya wingko babat.

Memiliki bentuk bulat pipih dengan warna putih kecoklatan plus dipadu rasanya yang manis gurih. Sangat disayangkan jika kamu main ke Semarang namun tidak menjadikan wingko babat sebagai oleh-oleh. Nagih tenan!

Tujuh jajanan tradisional di atas bisa kamu coba dan dijadikan sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke daerah-daerah di Jawa Tengah. Dijamin, bikin ketagihan!

Baca Juga: 10 Jajanan Tradisional dengan Lelehan Gula Merah yang Lumer di Mulut

Amir Rosadi Photo Verified Writer Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Agsa Tian

Berita Terkini Lainnya