Program Bapanas Stop Boros Pangan, Pengamat: Masyarakat Perlu Edukasi

1. Pemerintah harus mengedukasi soal pangan alternatif

Akhmadi meminta, pemerintah dalam hal ini Bapanas bisa mengurangi impor beras dengan memberikan edukasi tentang pangan alternatif kepada masyarakat. Menurutnya, Bapanas bisa memperkenalkan produk pangan alternatif seperti olahan jagung hingga sagu.

“Harusnya secara masif lebih dikembangkan. Mindset ini harus dimulai dari para pengambil kebijakan di pemerintah baru masyarakat,” ujarnya.

Baca Juga: Jokowi Wanti-wanti Krisis Pangan, Ekonom Singgung Skandal Impor Beras

2. Impor beras sulit ditekan selama masyarakat masih ketergantungan

Akhmadi menuturkan, ketergantungan impor beras belum bisa ditekan selama pangan alternatif belum dapat menjadi daya tarik bagi masyarakat. Terlebih, ketergantungan masyarakat akan beras masih sangat dominan.

“Untuk impor beras, selama ketergantungan masyarakat terhadap beras sangat dominan atau pangan alternatif belum menjadi daya tarik di masyarakat. Menekan impor beras, saya kira masih terkendala ya untuk dilakukan,” tutur dia.