Kadin Sebut Pemerintah Tidak Serius Tangani Industri Peternakan Sapi
Pemerintah harus fokus jika ingin tingkatkan peternakan sapi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jakarta, IDN Times - Wakil Ketua Umum Bidang Makanan Olahan dan Industri Peternakan Kamar Dagang dan Industri Indonesia (Kadin) Juan Permata Adoe mengatakan, peran pemerintah dinilai masih kurang terhadap industri peternakan sapi.
Hal itu dia ungkapkan dalam diskusi virtual membahas keamanan dan kemandirian industri pangan bersama Pemimpin Redaksi (Pimred) yang digelar kadin.
"Sapi itu ada dua. Sapi potong, bibit dan satu lagi sapi yang lagi ramai sapi susu, sapi perah. Nah, ini semua industri yang tidak pernah ditangani secara serius oleh pemerintah," kata Juan, Senin (9/11/2020) malam.
Baca Juga: Alumni Polbangtan Bogor Kementan Kembangkan Jamu Herbal untuk Ternak
1. Ekositem industri peternakan sapi sedang dibangun
Menurut Juan, jika industri peternakan sapi ditangani serius layaknya menangani kebun kelapa sawit, maka Indonesia bisa menjadi salah satu pemimpin di bidang tersebut.
"Tapi kita masih bisa mengerti bahwa ini bisa saja berjalan. Karena itulah yang kita bilang ekosistemnya lagi kita bangun. Ada industri prosessingnya, industri rumah potongnya, ada industri on farm, ada industri bibit," katanya.
Baca Juga: Mengenal Sapi Highland, Ternak Unik Berambut Fluffy Asal Skotlandia